Travaux des vignes · 24 mai 2022
Chaque printemps, en mai ou juin, vous voyez peut-être 'fleurir' sur les réseaux sociaux, et sur les comptes des vignerons en particulier, des quantités incroyables de photos de vignes en fleurs. C'est que la floraison de la vigne est un véritable événement pour les vignerons, car elle leur donne une première indication sur la future date des vendanges. Explications dans cet article, où l'on évoque aussi le réchauffement climatique et son impact sur la vigne.
Loisirs créatifs · 07 octobre 2021
Voici venu le temps des vendanges : c'est la saison du raisin ! Un fruit délicieux dans notre assiette, et dont on peut aussi se servir pour teindre du vieux linge. On obtient de jolies nuances de mauve avec ce procédé, dont voici les étapes dans cet article.
Gastronomie · 20 septembre 2021
L'automne pointe doucement le bout de son nez, et les vendanges ont commencé ! Pour l'occasion, nous vous proposons cette recette de cake moelleux aux raisins frais. Très simple, si bien que les enfants peuvent participer à sa réalisation. Idéal pour le goûter ou à déguster avec un thé ! Je vous suggère quand même quelques accords mets et vins pour une dégustation encore plus gourmande.
Travaux des vignes · 31 août 2020
Vendanges 2020 : les premiers coups de sécateurs ont été donnés le 31 août au Vignoble Alain Robert. Une date extrêmement précoce dans notre région, où les vendanges commencent en temps normal fin septembre. Du jamais vu ! L'occasion de vous donner quelques explications quant au but et intérêt des vendanges manuelles et de partager une belle vidéo des vendanges réalisée par un visiteur américain venu participer à un Rendez-Vous dans les Vignes en septembre 2017.
Actualités · 28 mai 2020
Au vue de l'activité des Rendez-Vous dans les Vignes en 2018 et 2019, l'idée de faire appel à un(e) stagiaire pour la saison 2020 me trottait dans la tête depuis quelques mois. Depuis le 11 mai, et pour une période de 6 semaines, Zoé nous seconde donc sur certaines missions, dont certaines sont présentées dans cet article. Nous vous proposons également une mini-interview de Zoé, pour faire sa connaissance.