Actualités · 10 février 2019
Les Rendez-Vous dans les Vignes ont fini 2e de la catégorie Tourisme au concours des Trophées des Initiatives Locales organisé par le Crédit Agricole de la Touraine et du Poitou. Petit résumé de cette belle surprise de fin d'année 2018.
Gastronomie · 06 février 2018
Une recette toute simple pour éventuellement utiliser les fonds de bouteilles de vin blanc que vous n'auriez pas bu lors du dîner entre amis de la veille.
Oenotourisme · 02 janvier 2018
Un peu d’œnotourisme dans cet article. J'ai eu l'occasion, à la mi-décembre 2017, de visiter un vignoble situé à 4 kilomètres de la ville de Bath, dans le comté du Somerset, à l'ouest de l'Angleterre. L'occasion de dresser un bref tableau de la production viticole en Angleterre puis de vous présenter le petit vignoble et les vins - que j'ai pu déguster - de Mumfords, géré par Tony et Margaret Cox depuis les années 1980.
Gastronomie · 17 décembre 2017
Les fêtes approchent à grand pas. Je partage avec vous une recette que j'avais proposée à mes convives lors du réveillon de la saint Sylveste il y a 3 ans. Elle est tirée des Carnets de Julie, de Julie Andrieu. Je l'ai adaptée en remplaçant le champagne par le Vouvray Extra Brut du Vignoble Alain Robert. Un plat facile à réaliser et qui, servi avec un Vouvray sec élevé en fûts de chêne du Domaine de La Taille aux Loups, avait beaucoup plu à l'ensemble des convives.

RDV dans les Vignes

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Myriam Fouasse-Robert

Charmigny - 37210 Chançay

+33 6 52 16 97 07

rdvdanslesvignes@gmail.com

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