Oenotourisme · 02 janvier 2018
Un peu d’œnotourisme dans cet article. J'ai eu l'occasion, à la mi-décembre 2017, de visiter un vignoble situé à 4 kilomètres de la ville de Bath, dans le comté du Somerset, à l'ouest de l'Angleterre. L'occasion de dresser un bref tableau de la production viticole en Angleterre puis de vous présenter le petit vignoble et les vins - que j'ai pu déguster - de Mumfords, géré par Tony et Margaret Cox depuis les années 1980.
Gastronomie · 17 décembre 2017
Les fêtes approchent à grand pas. Je partage avec vous une recette que j'avais proposée à mes convives lors du réveillon de la saint Sylveste il y a 3 ans. Elle est tirée des Carnets de Julie, de Julie Andrieu. Je l'ai adaptée en remplaçant le champagne par le Vouvray Extra Brut du Vignoble Alain Robert. Un plat facile à réaliser et qui, servi avec un Vouvray sec élevé en fûts de chêne du Domaine de La Taille aux Loups, avait beaucoup plu à l'ensemble des convives.

RDV dans les Vignes

visite-guidée-vignoble-cave-Vouvray-Tours-Touraine-Vallée-Loire-Rendez-Vous-dans-les-Vignes-Myriam-Fouasse-Robert-label-Vignobles-Découvertes

Myriam Fouasse-Robert

37210 Chançay

+33 (0)6 52 16 97 07

rdvdanslesvignes@gmail.com

visite-dans-les-vignobles-du-Val-de-Loire-Rendez-Vous-dans-les-Vignes-Myriam-Fouasse-Robert