Un petit goût de Loire

Après plusieurs années d'existence pour vous faire apprécier la diversité des vins de Loire, la visite-dégustation "Un petit goût de Loire" tirera son chapeau au premier trimestre 2024, pour laisser place à de nouvelles prestations œnologiques. Cette visite-dégustation sera ensuite uniquement proposée à des groupes déjà constitués de minimum 9 personnes, ou moyennant un forfait minimum de 405€.

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Vous êtes amateur de vin et vous souhaitez en apprendre plus sur le vignoble et les vins de Loire ? Vous visitez le Val de Loire mais n'avez pas le temps de couvrir tout le vignoble de la région ? Cette visite et cette dégustation œnologique sont faites pour vous ! Elles vous permettront de découvrir la diversité des vins produits tout au long de la Loire.

 

Je vous donne rendez-vous au Vignoble Alain Robert, domaine familial situé  au cœur de l'AOC Vouvray, où nous visiterons tout d'abord le chai (cuverie) puis la cave troglodytique pour découvrir l'AOC Vouvray et ses spécificités, ainsi que la méthode traditionnelle, qui permet l'élaboration des vins de fines bulles de la région. Si votre votre visite tombe pendant les vendanges ou la période des vinifications, vous aurez l'occasion de goûter du jus de raisin et/ou des moûts en fermentation directement dans le pressoir et les cuves.  

 

Vous sera ensuite proposée une dégustation commentée et illustrée de 7 vins de Loire servis avec des ardoises de mets régionaux en accord. L'occasion de découvrir le vignoble de Loire, ses régions, ses terroirs, ses AOC, ses cépages... Cette dégustation permet de balayer le Val de Loire du Pays nantais au Centre Loire (région de Sancerre), voire de pousser jusqu'au vignoble d'Auvergne. Elle s'adresse à la fois aux novices et aux personnes découvrant pour la première fois le Val de Loire et ses vignobles, mais aussi aux amateurs éclairés qui auraient envie de découvrir des appellations moins connues ou des cépages de Loire plus rares ou confidentiels.

 

Cette visite-dégustation est particulièrement adaptée aux personnes ne souhaitant pas visiter le vignoble. Elle est proposée à partir des vendanges et jusqu'à début mai et conviendra parfaitement aux journées plus fraîches de l'hiver.

 

Vous êtes diplômé(e) du WSET ou vous préparez cet examen ? Il est possible de vous proposer une présentation encore plus détaillée du vignoble de Loire et de ses AOC. Dans ce cas, merci de nous en faire la demande par mail.

 

Dans le cas de contraintes alimentaires (régime végétarien), merci de nous le faire savoir à l'avance afin que nous puissions adapter les mets servis lors de la dégustation. Pour les personnes intolérantes au gluten, nous vous invitons à apporter votre propre pain.

UN PETIT GOÛT DE LOIRE - 45€/personne

Ce que le prix inclut :

- Une visite du chai et de la cave troglo dans un domaine viticole familial

- Une dégustation commentée de 7 vins de Loire

- Des ardoises de produits du terroir en accord

 

NB : cette visite n'inclut pas de sortie dans les vignes.

 

Durée : 3 heures

Réservation obligatoire

Pour des groupes de minimum 9 personnes

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Ils ont testé et témoignent...

"Ne cherchez pas plus loin votre dégustation en Touraine, c'est ici que vous allez tous savoir et goûter. Notre guide est une grande professionnelle, très pédagogue et surtout très enthousiaste à parler de son métier pendant plusieurs heures de visites et de dégustation. Pas de visite des vignes pour nous à cause du temps mais un grand tour de la propriété et des méthodes de production locales. La dégustation de 8 vins accompagné de très nombreux mets salés et sucrés de qualité ont fait de cette dégustation un moment fabuleux. C'est une visite de qualité qui n'engage à aucun achat (mais dommage de passer à côté...). On passe un très bon moment. Foncez !" (Louis B. sur Google en décembre 2021)

 

 

Visite instructive et amusante

"Dégustation œnologique : on a appris beaucoup de choses dans la bonne humeur et les ardoises pour accompagner les vins étaient excellentes." (Marchandagency sur Tripadvisor en mai 2018)


Rendez-Vous dans les Vignes

Myriam Fouasse-Robert

Charmigny - 37210 Chançay

+ 33 6 52 16 97 07

rdvdanslesvignes@gmail.com

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Les tarifs mentionnés sont valables jusqu'au 31 décembre 2024.